据了解，节目将由郭京飞、吴昕、吴宣仪、黄明昊、李响五位明星嘉宾，通过层层遴选，最终与5位搭档共同完成开店梦想。此外，他们还将以节目为核心，建设文化街区、打造文化名片，以文化推动文商旅的融合发展，以开店经营历程实现社会赋能的超级IP。
《我想开个店》宣传片正式上线，明星嘉宾选人标准首度曝光
节目中五位明星嘉宾的选人标准，在最新曝光的宣传片中便能窥知一二。郭京飞青睐的是独具匠心的手艺人、吴昕寻找的是具备专业知识的搭档、吴宣仪用“颜值即正义”作为筛选标准、黄明昊以“潮流指数”来衡量搭档、而有过直播带货经验的李响，需要的是拥有商业头脑的“老司机”。
关于嘉宾的人选，节目总导演张玲燕表示，他们折射了几种最具代表性的创业者群像，“五位嘉宾对于节目而言是种子，至于最后会开出什么样的花来，不论是过程还是结果，都很令人期待。”